Kuliner Lezat di Malang yang Wajib Dicoba
Malang, kota yang dikenal dengan julukan “Paris van East Java”, tidak hanya menawarkan pesona alam yang memukau dan budaya yang kaya, tetapi juga ragam kuliner yang menggugah selera. Bagi pencinta kuliner, Malang adalah salah satu surga yang wajib dijelajahi. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa kuliner lezat di Malang yang tidak boleh dilewatkan. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan kekinian yang sedang hits di kalangan anak muda.
1. Bakso Malang
Pengantar
Bakso Malang sudah menjadi ikon kuliner yang melekat pada kota ini. Siapa yang bisa menolak kenikmatan bola daging sapi yang empuk ditemani kuah yang gurih?
Keunikan
Dibandingkan dengan bakso di daerah lain, Bakso Malang memiliki isian yang lebih beragam. Mulai dari bakso urat, bakso halus, bakso goreng, hingga tahu isi yang menjadi pelengkap dalam semangkuk bakso.
Tempat Terkenal
Beberapa tempat terkenal untuk mencicipi Bakso Malang yang autentik antara lain “Bakso President” yang terletak di Jalan Batanghari dan “Bakso Bakar Pak Man” yang legendaris dengan cita rasa bakso bakarnya.
2. Pos Ketan Legenda
Sejarah
Berdiri sejak tahun 1967, Pos Ketan Legenda yang terletak di kawasan Alun-Alun Batu menjadi salah satu destinasi wajib bagi penikmat olahan ketan di Malang.
Menu Unggulan
Olahan ketan di sini dikemas dengan berbagai topping menarik seperti ketan susu, ketan durian, atau ketan keju. Kelezatan ketan yang legit dipadukan dengan berbagai topping membuatnya menjadi penganan yang digemari semua kalangan.
3. Cwie Mie Malang
Asal Usul
Cwie Mie adalah sajian mi khas Malang yang terinspirasi dari hidangan Tionghoa. Mirip dengan pangsit mi, tetapi Cwie Mie memiliki bumbu dan topping yang unik.
Fitur khusus
Cwie Mie disajikan dengan daging ayam cincang berbumbu yang gurih, daun selada, dan taburan bawang goreng. Biasanya disajikan dengan kuah kaldu bening terpisah.
Rekomendasi Tempat
“Hot Cui Mie” adalah salah satu tempat yang terkenal dengan hidangan Cwie Mie-nya. Warung ini terletak di Jalan Kawi Atas dan selalu ramai dipenuhi pengunjung.
4. Rawon
Kenikmatan Kuliner Khas
Rawon adalah sup daging dengan kuah hitam pekat yang berasal dari kluwak. Kuliner ini terkenal di kawasan Jawa Timur, namun Malang memiliki ciri khas yang tersendiri.
Penyajian
Biasanya, rawon disajikan dengan nasi putih hangat, tauge, daun bawang, dan kerupuk udang. Selain itu, potongan telur asin dan sambal terasi juga sering kali menjadi pelengkap.
Warung Rawon Terpopuler
“Rawon Nguling” dan “Warung Rawon Brintik” adalah dua tempat yang paling dicari untuk mendapatkan semangkuk rawon autentik Malang.
5. Es Krim Oen
Sejarah dan Atmosfer
Toko Oen, yang sudah beroperasi sejak tahun 1930, menawarkan sensasi menikmati es krim di era kolonial Belanda. Terletak di Jalan Basuki Rahmat, tempat ini tidak hanya menyajikan es krim lezat tetapi juga nuansa sejarah yang kental.
Jenis dan rasanya
Beragam rasa klasik yang ditawarkan, seperti vanilla, cokelat, dan mocha, masih menjadi favorit banyak orang. Penyajian yang sederhana namun bikin nostalgia adalah daya tarik utama Toko Oen.
6. Warung Pinggiran dengan Cita Rasa Bintang Lima
Pesona Warung
Di sepanjang jalan kota Malang, Anda akan menemukan banyak warung pinggiran yang menawarkan berbagai hidangan lokal lezat dengan harga terjangkau. Meski sederhana, beberapa warung ini bahkan menyuguhkan cita rasa yang tak kalah dengan restoran ternama.
Contoh Kuliner
Nasi pecel, nasi goreng, hingga aneka sate bisa ditemukan di
